Планета охвачена огнем, но главного героя Saboteur больше волнуют его личные проблемы. Ирландский гонщик Шон приезжает в оккупированный Париж, дабы отомстить нескольким высокопоставленным нацистам, повинным в гибели дорогих его сердцу людей. Это не его война, но если интересы французского "Сопротивления" совпадают с его целями, Шон с радостью взорвет немецкий цеппелин или остановит поезд с оружием.

Создавая мир Saboteur, дизайнеры Pandemic Studios воспользовались тем же приемом, что и режиссер фильма Sin City Роберт Родригес. Захваченная немцами столица потускнела, единственные яркие пятна на ее серых улицах — фашистские флаги да алые повязки на плечах штурмовиков. Если Шон очистит какой-то район от "коричневой чумы", в эту часть города начнут возвращаться естественные цвета. Продолжая убивать нацистов, он сможет увидеть Париж во всем его великолепии.

Оборотная сторона борьбы за красоту — повышенное внимание оккупационных сил. Поначалу солдатам нет дела до игрока, и если он "чисто" выполняет задания, они вряд ли заподозрят его в чем-то предосудительном. Если же Шон не сумел вовремя спрятаться или тихо убить врага, ему придется вспомнить навыки автогонщика и грязные приемы ирландского кулачного боя.